쉽게 먹을 수 있는 슈퍼푸드

세계적으로 인정받은 슈퍼푸드 8가지를 알아보자.

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우리는 항상 몸에 좋고 건강한 음식들은 구하기 힘들고 쉽게 사먹을 수 없는 것들이라고 은연중에 생각을 하고 있습니다. 하지만 오히려 저렴하면서 주변에서 늘 쉽게 구하고 먹을 수 있는 슈퍼푸드들이 정말 많이 있는데요. 평소에는 모르고 그냥 먹던 평범한 음식들이 알고보니 세계 슈퍼푸드 10가지에 속해있을만큼 건강에 좋은 식품이라는 사실 알고계십니까? 오늘은 이처럼 나도 몰랐던 귀한 음식들은 뭐가 있는지 살펴보고 비싸지 않게 내몸을 관리할 수 있는 식품은 어떤것들이 있는지 알아봅시다.

 

 

 

1. 바나나

 

바나나는 펙틴이 풍부하게 들어있는 과일로 유명합니다. 칼륨, 마그네슘 및 섬유질과 비타민까지 들어있어 심장기능에도 좋고, 장운동까지 도와줘 변비에도 좋은 역할을 한답니다. 또 앞서 말했듯 펙틴이 들어있어 체내 나쁜 독소와 중금속 제거에도 도움을 줘서 구하기는 쉽지만 건강에 너무 좋은 식품입니다.

 

2. 계란

 

단백질 식품으로 알려져 있는 계란은 우리 식탁에 자주 올라오는 반찬입니다. 특히나 계란 노른자에는 비타민, 미네랄도 풍부하게 들어있고, 흰자는 단백질이 풍부하다고 하는데요. 좋은 영양소를 많이 가지고 있음에도 열량이 77칼로리 밖에 되지않아서 체중관리중에도 부담이 없고 루테인으로 인해 눈건강과 두뇌발달에 좋은 콜린도 듬뿍 들어있어서 섭취해줘야하는 식품이지요.

 

3. 양파

 

항암효과에도 좋다고 하는 양파는 반찬을 하거나 음식의 재료에도 많이 쓰이기 때문에 일상생활에서 무심코 많이 섭취하고 있는 식품입니다. 양파는 혈액순환에 좋기 때문에 심장병 예방이 좋고, 혈액에 해로운 물질을 제거해서 항상 깨끗한 혈액만 흐를 수 있도로 하는 역할을 하고 있습니다.

 

 

 

4. 딸기

 

딸기는 비타민이 많은 과일이라 면역력을 키우는데도 좋습니다. 이때문에 각종 질환이나 질병이 쉽게 걸리지 않게 예방하는데 탁월한 식품이지요. 또 항산화 효과도 있어 피부를 맑게 해주고, 피로회복에도 뛰어나기 때문에 딸기를 자주 먹어주면 좋답니다.

 

5. 코코넛오일

 

요즘에는 일부러 코코넛오일을 한스푼씩 생으로 먹을만큼 그 효능이 많이 알려졌는데요. 하우르산이 풍부해 체내 들어오는 나쁜 세균들을 막아주고, 콜레스테롤 수치에 영향을 주지 않는 오일이라서 많은 사람들이 찾는 슈퍼푸드라고 합니다.

 

 

 

6. 고구마

 

고구마를 익히지 않은 상태에서 잘라보면 안에 하얗게 진물이 나오는것을 볼 수 있습니다. 이를 야라핀이라고 하는데, 섬유소가 듬뿍 함유되어있어서 변비에 큰 도움을 줍니다. 또 삶은 고구마는 판토텐산이라는 성분으로 혈압이 오르는것을 방지하는 효과가 있고 노화방지에도 좋은 비타민E가 많이 들어있어서 간식으로 너무 좋은 식품입니다.

 

7. 현미

 

요즘은 쌀대신 현미로 대체해서 먹을만큼 식이섬유도 많고, 다이어트나 항암작용에도 좋다고 알려져 있습니다. 셀레늄이 풍부하게 들어있어서 면역체계에도 좋고, 마그네슘과 니아신이라는 성분으로 인해 뇌건강과 심장질환의 예방에도 탁월한 역할을 한다고 합니다.

 

8. 시금치

 

세계 10대건강 음식이라고 불리는 시금치는 각종 좋은 영양소가 많이 들어있는것은 물론이고, 엽산이 여타 채소들보다 5배나 많이 들어있어서 빈혈예방 혹은 철분이 부족한 임산부에게도 너무 좋은 식품입니다. 또 비타민A의 함유량이 많기 때문에 눈건강에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 하네요.

 

 

오늘 알아본 세계 슈퍼푸드 8가지는 생각보다 흔하게 접해온 식품이고 나도 모르고 많이 먹어왔었던 것들이 많이 있습니다. 굳이 비싸고 희귀한 것들만 챙겨먹어야 한다는 생각보다는 내 주변에 쉽게 먹을 수 있는 음식들부터 챙겨 건강을 지키는 습관이 더 중요하지 않을까 싶네요.